Heb het wel aangepast aangezien mijn vriendin Coeliakie patient is, dus alles moet Glutenvrij zijn. Maar ik vind dat altijd een leuke uitdaging en mede daardoor ben ik ook erg veel gaan koken.
Ik had voor dit recept 1 kilo Krabbetjes (volgende keer maak ik zeker 2 kilo)
Witte Wijn azijn op smaak toegevoegd
Ruim olijfolie
300ml Groente Boullion (glutenvrij uiteraard )
300 ml Medium Sherry
Wat Steranijs
4 Tenen knoflook (vers)
Zee Zout
Peper
Peperkorreltjes (Moest eigenlijk sichuan pepekorreltjes hebben, maar lastige zoektocht en al helemaal gegarandeerd glutenvrij)
1 Gember (vers)
1 eetlepel chili vlokken
Honing (op smaak toegevoegd, want wil het niet te zoet hebben)
+- 150ml Soja Saus (Glutenvrij)
5 Lenteuitjes/Bosuien (vers)